C’est aujourd'hui qu’ouvre la nouvelle poissonnerie, Le Gaspésien au centre-ville de Dolbeau-Mistassini.
Le commerce se spécialisera dans la vente de produits de la mer provenant de la Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine.
Le propriétaire, Hermel Bujold, natif de la Gaspésie, est d’ailleurs présentement de ce côté afin d’apporter des produits frais pour la grande ouverture.
L’entrepreneur est bien connu dans le milieu pour son traditionnel souper gaspésien qu’il organise depuis 15 ans pour soutenir de bonnes causes.
Le Gaspésien sera situé dans les anciens locaux du Jukebox Pizzéria sur le boulevard Wallberg.