La microbrasserie almatoise Lion Bleu dévoile une bière sans gluten
Elle devient ainsi la première de la région à offrir un tel produit.
Nommée BANG!, la bière a nécessité plus d’un an de recherche et de développement pour l’équipe du Lion Bleu.
La microbrasserie indique répondre à une demande qui était de plus en plus grandissante de la part de sa clientèle.
La bière sera entièrement brassée dans la région et sera également disponible sous forme de paquets de quatre canettes dans les épiceries et dans les dépanneurs.
Écoutez David Otis, co-propriétaire de la Microbrasserie Lion Bleu d'Alma dans Le retour du Lac